
Diner
Voorgerechten
Soep van de dag geserveerd met toast en kruidenboter |
€5,00 |
Mosterdsoep met Drentse heidehoning en een scheutje room geserveerd met toast en kruidenboter |
€5,00 |
Broodje duodip Warme broodjes met 2 botertjes |
€4,75 |
Carpaccio Flinterdun gesneden ossehaas met pijnboompitjes, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise |
€11,50 |
Gerookte zalm op een bedje van aangemaakte salade geserveerd met toast en kruidenboter |
€11,50 |
Viskwartet Gerookte paling, forel, heilbot en zalm op een bedje van aangemaakte salade geserveerd met toast en kruidenboter |
€11,50 |
Hoofdgerechten
Wienerschnitzel(1) | €16,25 |
Varkenshaasmedallions met champignonroomsaus(1) | €18,50 |
Spareribs(1) | €18,50 |
Tournedos naturel 200 gram | €23,50 |
Boerenbiefstuk 200 gram Tournedos met gebakken uien en champignons |
€26,50 |
Mixed- grill Gegrilde varkensfilet, kipfilet en biefstuk geserveerd met 2 sausjes en kruidenboter |
€19,50 |
Varkenshaas met brie en groene pesto | € 19,50 |
Extra’s en sausen
Gebakken uien | €1,50 |
Gebakken champignons | €1,50 |
Pepersaus | €2,25 |
Zigeunersaus | €2,25 |
Champignonroomsaus | €2,25 |
De hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade, verse groenten, mayonaise en naar uw keuze friet of gebakken aardappeltjes.
(1) Kleiner portie mogelijk -/- € 3,00
Visgerechten
Zeebaarsfilet met gegrilde groenten | €18,50 |
Zalmmoot en papilote Botermalse zalmmoot gegaard in folie |
€18,50 |
Heekfilet met zeekraal en lemon koriandersaus | €18,00 |
De visgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade, verse groenten, mayonaise en naar uw keuze friet of gebakken aardappeltjes.
Vegetarische gerechten
Frittata Groentenomelet geserveerd met friet, mayonaise en rauwkostsalade |
€16,50 |
Spinata Coppa Geserveerd met friet, mayonaise en rauwkostsalade |
€16,50 |
Huisgemaakte Pannenkoeken
Naturel | €7,00 |
Appel | €7,50 |
Ananas | €7,50 |
Spek | €7,50 |
Kaas | €8,00 |
Appel/ Kaneel | €8,00 |
Ham/ Kaas | €8,50 |
Spek/ Kaas | €8,50 |
Spek/ Appel | €8,00 |
Champignons, paprika en uien | €8,50 |
Kaas extra | €1,50 |
Bij de pannenkoeken wordt stroop en poedersuiker geserveerd.
De pannenkoeken worden geserveerd tot 17:00
Kindermenu’s ( tot 12 jaar)
Vlaamse friet met kroket en appelmoes | €6,00 |
Vlaamse friet met frikandel en appelmoes | €6,00 |
Vlaamse friet met kipnuggets en appelmoes | €7,00 |
Menu’s
Dessert
* Zomerkoning Vanille-ijs met verse aardbeien en slagroom |
€6,25 |
Mont Blanc Vanille-ijs met advocaat en slagroom |
€6,25 |
Dame Blanche Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom |
€6,25 |
Boerenjongens Vanille-ijs met boerenjongens en slagroom |
€6,25 |
Klassieke Sorbet Vanille-ijs met vruchtjes, saus en slagroom |
€6,25 |
Een gelukkig huwelijk Boerenjongens met vanille vla en slagroom |
€5,00 |
Kinderijsjes
Vanille-ijs met aardbeiensaus, smarties en slagroom | €4,25 |
Ovetto: een chocolade ei met kadootje en vanille- ijs | €4,50 |
Koftail’s
Ierse Koffie Koffie met ierse whiskey en slagroom |
€6,25 |
Italiaanse Koffie Koffie met amaretto di saronno en slagroom |
€6,25 |
Franse Koffie Koffie met grand manier en slagroom |
€6,25 |
Spaanse Koffie Koffie met tia maria en slagroom |
€6,25 |
Hollandse koffie Koffie met bruine jenever en slagroom |
€6,25 |
Jagerschocomel Warme chocolademelk met zachtbitter en slagroom |
€6,25 |
Slaapmutsje Cappuccino met hagel en donder |
€6,25 |




Over Ons
't Wapen van Exloo, een gezellig familiehotel gelegen tussen verschillende soorten bossen en vennetjes tot heide en stuifzand, op de indrukwekkende Drentse Hondsrug.
Reserveren voor het restaurant kan alleen telefonisch op 0591-549946
Contact
Hotel-Restaurant
't Wapen van Exloo
Hoofdstraat 8
7875 AC Exloo
T: +31 (0)591 - 54 99 46
E: info@wapenvanexloo.nl
Zaal nodig?
Bij ons kunt u ook terecht voor het huren van zaalruimte voor bijvoorbeeld bedrijfsbijeenkomsten, danslessen, vergaderingen, party's, etc..
Uiteraard met uitstekende catering en prima faciliteiten!