
Diner
Voorgerechten
Soep van de dag geserveerd met toast en kruidenboter |
€5,50 |
Mosterdsoep met Drentse heidehoning en een scheutje room met toast en kruidenboter |
€5,50 |
Broodje Triple dip Broodjes met aioli, kruidenboter en tomatentapenade |
€6,25 |
Carpaccio Flinterdun gesneden ossehaas met pijnboompitjes, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise |
€11,50 |
Gerookte zalm op een bedje van aangemaakte salade geserveerd met toast en kruidenboter |
€12,50 |
Viskwartet Gerookte paling, forel, heilbot en zalm op een bedje van aangemaakte salade geserveerd met toast en kruidenboter |
€12,75 |
Hoofdgerechten
Tijdens drukke weekenden werken wij met een verkleinde dinerkaart!
verkleinde dinerkaart ( link)
Wienerschnitzel (1), | €19,00 |
Varkenshaasmedallions met champignonroomsaus (1) | €21,50 |
Spareribs(1) | €29,50 |
Tournedos naturel 200 gram | €25,50 |
Boerenbiefstuk 200 gram tournedos met gebakken uien en champignons | €28,50 |
Kippedijtjes (1) met gegrilde groenten | €21,50 |
Mixed- grill Gegrilde varkensfilet, kipfilet en biefstuk geserveerd met 2 sausjes en kruidenboter |
€23,00 |
Boerenschnitzel schnitzel met gebakken uien, champignons en spekjes | €22,00 |
Runderlever met champignons, uien en spekjes | €19,50 |
Biefstukpuntjes in pepersaus | €22,50 |
Extra’s en sausen
Gebakken uien | €1,50 |
Gebakken champignons | €1,50 |
Pepersaus | €2,25 |
Zigeunersaus | €2,25 |
Champignonroomsaus | €2,25 |
De hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade, verse groenten, mayonaise en naar uw keuze friet van gebakken aardappeltjes.
(1) Kleiner portie mogelijk -/- € 3,00
Visgerechten
Zeebaarsfilet met gegrilde groenten | €22,50 |
Zalmmoot en papilotezalmmoot gegaard in folie |
€22,00 |
Sliptong met remouladesaus | €22,50 |
De visgerechten worden geserveerd met rauwkostsalade, verse groenten, mayonaise en naar uw keuze friet of gebakken aardappeltjes.
Vegetarische gerechten
Frittata (Groentenomelet) met friet, mayonaise en rauwkostsalade |
€17,50 |
Spinata Coppamet friet, mayonaise en rauwkostsalade |
€17,50 |
Falafel met gegrilde groenten
|
€17,50 |
Huisgemaakte Pannenkoeken
Naturel | €7,00 |
Appel | €7,50 |
Ananas | €7,50 |
Spek | €7,50 |
Kaas | €8,00 |
Appel/ Kaneel | €8,00 |
Ham/ Kaas | €8,50 |
Spek/ Kaas | €8,50 |
Spek/ Appel | €8,00 |
Champignons, paprika en uien | €8,50 |
Kaas extra | €1,50 |
Bij de pannenkoeken wordt stroop en poedersuiker geserveerd.
De pannenkoeken worden geserveerd tot 17:00
Kindermenu’s ( tot 12 jaar)
Vlaamse friet met kroket en appelmoes | €7,00 |
Vlaamse friet met frikandel en appelmoes | €7,00 |
Vlaamse friet met kipnuggets en appelmoes | €7,50 |
Dessert
*Zomerkoning Vanillie-ijs, aardbeien en slagroom |
€6,50 |
Drents Kaatje Vanille-ijs met advocaat en slagroom |
€6,25 |
Dame Blanche Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom |
€6,25 |
Exloër Brink Vanille-ijs met boerenjongens en slagroom |
€6,50 |
Nougat Glacé | €6,75 |
Karamellito Vanille-ijs, salted caramelijs noten, toffeesaus, butterscotch en slagroom | € 6,50 ex. |
Salted Caramel gezouten caramelijs, brownie, toffee, koffiesaus en slagroom | € 6,75 ex. |
Candy Kom Vanille-ijs, salted caramelijs, chocoladesaus, candy en slagroom | € 6,75 ex. |
Een gelukkig huwelijk Boerenjongens of Boerenmeisjes met vanille vla en slagroom |
€ 5,50 ex. |
Kinderijsjes
Vanille-ijs met aardbeiensaus, smarties en slagroom | €4,25 |
Smurf: vanille- en aardebeienijs met een smurf | €5,00 |
Koftail’s
Ierse Koffie met ierse whiskey en slagroom |
€6,75 |
Italiaanse Koffie met amaretto di saronno en slagroom |
€6,75 |
Franse Koffie met grand manier en slagroom |
€6,75 |
Spaanse Koffie met tia maria en slagroom |
€6,75 |
Drentse koffie met heidelikeur en slagroom |
€6,75 |
Jagerschocomel chocolademelk met zachtbitter en slagroom |
€6,75 |
Slaapmutsje Latte met hagel en donder |
€6,75 |




Over Ons
't Wapen van Exloo, een gezellig familiehotel gelegen tussen verschillende soorten bossen en vennetjes tot heide en stuifzand, op de indrukwekkende Drentse Hondsrug.
Reserveren voor het restaurant kan alleen telefonisch op 0591-549946
Tijdens drukke dagen werken wij met een verkleinde dinerkaart!verkleinde dinerkaart
Contact
Hotel-Restaurant
't Wapen van Exloo
Hoofdstraat 8
7875 AC Exloo
T: +31 (0)591 - 54 99 46
E: info@wapenvanexloo.nl
Zaal nodig?
Bij ons kunt u ook terecht voor het huren van zaalruimte voor bijvoorbeeld bedrijfsbijeenkomsten, vergaderingen, party's, etc..
Uiteraard met uitstekende catering en prima faciliteiten!