Gelegen tussen verschillende soorten bossen en vennetjes tot heide en stuifzand, op de indrukwekkende Drentse Hondsrug

Arrangementen

Op deze pagina vindt u de verschillende soorten arrangementen die wij beschikbaar hebben. 

Borrel arrangement
(vanaf 10 personen)
Anderhalf uur borrelen*

  • Drents borrelbord: schenke, nagelholt, droge worst, 3 boerenkazen, Drentse bitterballen

€ 22,50 per persoon

Scharrelbuffet
(vanaf 10 personen) tot 16:00 te reserveren

  • Soep naar keuze, kruidenboter, rundvleessalade, scharrelsalade
  • Broodsoorten, diverse vleeswaren, diverse kaassoorten
  • Kroket, koffie, thee, melk en jus d’orange

€ 20,50 per persoon

Saté menu
(vanaf 10 personen)

  • Varkenshaas saté met stokbrood, nasi, friet, salade, mayonaise en 3 consumpties*

€ 27,00 per persoon



Warm- en koudbuffet
(vanaf 20 personen)

  • Brood met smeersels, rundvleessalade, scharrelsalade, meloen met ham

Maak uw keuze uit onderstaande hoofdgerechten:

  • Hawaïfilet, kleine Schnitzels. Knoflookgamba’s, Biefstukpuntjes pepersaus, Varkenshaasmedallions met champignonroomsaus, Zalm in folie, Spareribs, Kippendijtjes in Malagasaus, gepaneerde Speklap, Gehaktballetjes in satésaus, Saté
  • (4 hoofdgerechten mag u kiezen)
  • Gebakken aardappeltjes, Vlaamse friet, mayonaise en rauwkostsalade

€ 36,50 per persoon exclusief drankjes

€ 49,50 inclusief drankjes* 

Dinerbuffet aan tafel geserveerd
(vanaf 10 personen)

  • Soep naar keuze, brood met smeersels

Maak uw keuze uit onderstaande hoofdgerechten:

  • Hawaïfilet, Varkenshaas met champignonroomsaus, kleine Schnitzels, Knoflookgamba’s, Zalm in folie, Spareribs, Saté, Gehaktballetjes in satésaus, gepaneerde Speklap, Kippendijtjes in Malagasaus, Biefstukpuntjes in pepersaus
  • (3 hoofdgerechten mag u kiezen)
  • 3 soorten groenten, gemengde rauwkostsalade, Vlaamse friet, gebakken aardappeltjes

€ 26,50 per persoon exclusief drankjes

€ 38,50 inclusief drankjes*

  • Extra dessert: Vanille ijs met slagroom en toppings ( advocaat, boerenjongens, warme chocoladesaus en fruit)

Dinerbuffet aan tafel de luxe
(vanaf 10 personen)

  • Soep naar keuze, Drents borrelbord

Maak uw keuze uit onderstaande hoofdgerechten:

  • Hawaïfilet, kleine Schnitzels, Knoflookgamba’s, Varkensmedallions met champignonroomsaus, Zalm in folie, Spareribs, Kippendijtjes met Malagasaus, gepaneerde Speklap, Gehaktballetjes in satésaus, Saté
  • (3 hoofdgerechten mag u kiezen)
  • 3 soorten groenten, gemengde rauwkostsalade, Vlaamse friet en gebakken aardappeltjes
  • Grand dessert: panna cotta, ijslolly, fruit, bonbon, slagroom

€ 34,50 per persoon exclusief drankjes

€ 46,50 inclusief drankjes*



Schnitzel diner
(vanaf 10 personen)

  • Soep naar keuze, brood met smeersels
  • Varkensschnitzel, Kipschnitzel, Deense schnitzel, gebakken uien, champignons, champignonroomsaus, zigeunersaus
  • Warme groenten, Vlaamse friet, gebakken aardappeltjes, rauwkostsalade en mayonaise
  • Vanille ijs met slagroom en toppings ( advocaat, boerenjongens, warme chocoladesaus en fruit)

€ 26,50 per persoon exclusief drankjes

€38,50 inclusief drankjes*

Stamppot buffet
(vanaf 10 personen)

  • Soep naar keuze, brood met smeersels
  • Boerenkool, stamppot zuurkool en hutspot
  • Rookworst, speklap en gehaktballetjes, tafelzuren

€ 27,50 per persoon exclusief drankjes

€ 39,50 inclusief drankjes

Extra toevoegingen buffet

  • Noordzee garnalen, gerookte zalm, gerookte forel, haring en tonijn salade € 7,50 p.p.
  • IJsbuffet: Diverse soorten ijs, slagroom, bavarois en vers fruit € 5,00 p.p.
  • 2 Soorten soep naar keuze € 3,50 p.p.
  • Schaal Carpaccio € 5,50 p.p.

* exclusief buitenlands gedistilleerd

Feestavond

( 20.00 tot 01.00)

Feestavond

Aanvang om 20.00: koffie met gesorteerd gebak

  • Onbeperkt borrelen (m.u.v. buitenl. gedist.)
  • 6x bittergarnituur (3x warm en 3x koud)
  • Ter afsluiting om 00.30 koffie met belegde broodjes

€ 39,50 per persoon

Feestavond met hapjes-tafel

Aanvang om 20.00 met koffie met gesorteerd gebak

  • Onbeperkt borrelen (m.u.v. buitl. gedist.)
  • Pinda’s en nootjes op tafel
  • Stokbrood en kruidenboter, rundvleessalade, scharrelsalade, saté, gehaktballetjes en een visschotel
  • Ter afsluiting om 00.30 een kopje koffie

€ 49,50 per persoon

Voor deze arrangementen geldt minimaal 20 personen

  • Extra borreluur = € 10,00 per persoon
  • Extra bittergarnituur = € 1,25 per persoon


Menu's

Menu A

(vanaf 8 personen)

  • Soep naar keuze met brood met smeersels
  • Schnitzel met gebakken aardappeltjes en friet, 3 soorten verse groenten, sla, zigeunersaus en gebakken champignons en uien.
  • IJs met vruchtjes en slagroom

€ 27,50 per persoon exclusief drankjes

€ 38,50 inclusief drankjes*

Menu B

(vanaf 8 personen)

  • Soep naar keuze, brood met smeersels
  • Varkenshaasje met gebakken aardappeltjes, friet, 3 soorten verse groenten, sla.
  • Champignonroomsaus en peperroomsaus
  • IJs met arme chocoladesaus en slagroom

€ 28,50 per persoon exclusief drankjes

€ 39,50 inclusief drankjes*



Menu C

(vanaf 8 personen)

  • Soep naar keuze, brood met smeersels
  • Gebakken aardappeltjes en friet, 3 soorten verse groenten, sla.
  • Sukadedteak met gebakken champignons en uien, en pepersaus.
  • IJs met vruchtjes en slagroom.

€ 34,50 per persoon exclusief drankjes

€ 45,50 inclusief drankjes*

Menu D

  • Soep naar keuze met stokbrood met kruidenboter
  • Zalmfilet en papilotte met gebakken aardappeltjes en patat frites, 3 soorten verse groenten, sla.
  • IJs met chocoladesaus en slagroom

€ 25,50 per persoon

€ 36,50 inclusief drankjes